Clean Cooking Technologies

Breve descrizione degli aspetti di innovazione che caratterizzano il business dell’impresa Il progetto introduce CleKoo, un innovativo prototipo di piano cottura a induzione integrato con dispositivi dell’Internet of Things (IoT) per la contabilizzazione dell’energia. CleKoo rappresenta un concetto nuovo, creativo e non ancora del tutto definito. Lo sviluppo seguirà un approccio sistematico con l’obiettivo di trasferire i risultati della ricerca e sviluppo in un prodotto replicabile. L’obiettivo del prototipo è quello di applicare tecnologie che riducano o eliminino le emissioni di gas serra (GHG) e di quantificare tale riduzione misurando direttamente il consumo di energia nelle abitazioni, nelle comunità e/o in istituzioni come scuole, carceri o ospedali, di seguito denominati utenti finali. La ricerca si concentrerà sull’implementazione di questo prototipo in specifici contesti socio-economici, con particolare attenzione agli ambienti urbani e periurbani. L’implementazione avverrà attraverso una collaborazione strategica con un partner locale, come un’organizzazione no-profit o un distributore di energia “last-mile”, per promuovere l’installazione di dispositivi di cottura migliorati. In questo contesto, il consumo effettivo di elettricità verrà misurato in tempo reale per ciascun dispositivo.