SANIDRINK è una start-up innovativa che si occupa della realizzazione di condotti tubulari antimicrobici, per uso alimentare e biomedico.
SANIDRINK ha realizzato una borraccia riutilizzabile, integrata con una cannuccia, opportunamente funzionalizzata con un peptide antimicrobico, di origine naturale e non tossico. Tale tecnologia garantisce l’eliminazione di agenti patogeni nel liquido in cui viene immersa, aumentandone la sicurezza alimentare per i consumatori. Grazie ad un processo che lega stabilmente il peptide alle cannucce, queste conserveranno il loro potere antimicrobico nel tempo, anche dopo numerosi lavaggi ed utilizzi.
Altri prodotti di SANIDRINK sono i tubi medicali (tubi endotracheali, cateteri, sondini…), rivestiti con un peptide antimicrobico ad ampio spettro d’azione, capace di prevenire l’adesione batterica e la formazione di biofilm sulla superficie di tali dispositivi. Tale strategia permette di prevenire le infezioni nosocomiali, spesso associate all’utilizzo di tubi medicali, migliorando la qualità della vita dei pazienti. Inoltre, l’utilizzo di peptidi antimicrobici consente di fronteggiare lo sviluppo di microrganismi resistenti ad antibiotici.
