Euralgae

Breve descrizione degli aspetti di innovazione che caratterizzano il business dell’impresa Il progetto elaborato si concentra sulla realizzazione di un impianto industriale basato su un approccio innovativo di produzione di PHA mediante l’uso di colture microbiche miste (MMC) arricchite a partire dagli scarichi di impianti di depurazione delle acque reflue di provenienza industriale. Il processo comprende uno stadio di fermentazione acidogenica degli scarti organici per produrre una miscela ricca in acidi grassi volatili (VFA), precursori dei PHA, utilizzata per alimentare i successivi stadi aerobici. Questi includono un reattore sequenziale ad alimentazione intermittente (SBR) finalizzato alla selezione ed arricchimento nei fanghi attivati di microrganismi ad alta risposta di stoccaggio mediante condizioni di “stress” dinamico, ed un reattore batch per l’accumulo di PHA con il consorzio microbico arricchito. Il tutto realizzato in speciali moduli containerizzati, equipaggiati con attrezzature necessarie per il monitoraggio continuo dei parametri di crescita che permettono la produzione di elevate quantità di prodotto che superano la media capacità produttiva degli attuali competitors. Il sistema ideato ed ingegnerizzato da Euralgae si pone l’obiettivo di sopperire in modo definitivo alle difficoltà evidenziate che coincidono con le più grandi debolezze dei produttori italiani ed internazionali. Più specificatamente, la carenza dei produttori di PHA di Cina e USA si costituisce in uno standard qualitativo piuttosto basso a causa della mancanza di vincoli specifici in ottica di tracciabilità delle materie prime e dei processi utilizzati. Euralgae, al contrario garantisce alla clientela un sensibile innalzamento dello standard qualitativo rispetto al prodotto importato. Con riferimento ai produttori internazionali, che risentono di elevati costi di produzione a causa dei processi utilizzati, il sistema elaborato consente di mantenere le prerogative di qualità, caratteristiche della produzione nazionale, ed allo stesso tempo, di minimizzare i costi grazie alla modularizzazione degli impianti.