Oriam

I prodotti che verranno sviluppati si collocano nel settore in espansione del mercato dei biostimolanti PGP, rappresentando un’innovazione sia di prodotto che di processo. Ad oggi i fitormoni di sintesi (gibberelline ed auxina-simili) sono largamente utilizzati, soprattutto nelle orticole e per la frutticoltura. La possibilità di utilizzare un microrganismo produttore, ad esempio, di auxine apre importanti scenari. Infatti questi prodotti si possono collocare in un mercato molto più ampio rispetto a quello dei biostimolanti, aumentando ulteriormente le loro prospettive di crescita. Non di secondaria importanza è l’impatto che essi avranno sull’ambiente. La maggior parte delle auxine e (auxino-simili) sono infatti prodotte per sintesi chimica e la loro produzione industriale comporta un considerevole costo energetico ed ambientale. L’utilizzo di questi microrganismi congiuntamente a quello di fonti rinnovabili ottenute da scarti di altre filiere, utilizzate come substrato per la fermentazione, comporterà contestualmente una diminuzione degli scarti della produzione ed un minor utilizzo di fonti non rinnovabili. L’obiettivo delle nostra start up è quello di ottenere un prodotto ad alto valore aggiunto, attraverso la trasformazione degli scarti di filiera, e l’ottimizzazione dei processi di fermentazione. I prodotti biofertilizzanti saranno commercializzati attraverso la rete vendita della mugavero, oltre alla vendita sarà offerta consulenze tecnica agli agricoltori.