L'innovazione nel territorio

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Farzati Tech

Startupeasy -

Farzati Tech Srl è una start-up innovativa con sede a Casal Velino (SA) il cui core business è la ricerca e lo sviluppo nei settori alimentare e sanitario, con particolare attenzione alla catena di tracciabilità alimentare e all’analisi e alla diagnostica multidisciplinare.

Farzati Tech Srl, grazie ad una collaborazione siglata con un contratto di ricerca con il dipartimento di chimica dell’Università La Sapienza di Roma, sta implementando un sistema di tracciabilità del cibo basato sulla caratterizzazione e tipizzazione dell’origine, sfruttando al meglio l’equità della block-chain. Per questo progetto

Farzati Tech Srl è stata selezionata tra le prime 10 start-up al mondo per le sementi e le patatine di Milano per l’innovazione realizzata in questa tecnologia ad arco chiamata BluDev. Farzati Tech sta sviluppando una piattaforma integrata denominata diag VR Medical records che consiste nella creazione di una documentazione clinica multidisciplinare (Nefrologia, Cardiologia, Diabetologia), oltre che di telemedicina, necessaria per gestire i centri nefrologici con il supporto dell’intero ciclo e dei processi di assistenza e cura, oltre che amministrativo e logistico. Farzati Tech Srl è una start-up innovativa con sede a Casal Velino (SA) il cui core business è la ricerca e lo sviluppo nei settori alimentare e sanitario, con particolare attenzione alla filiera della tracciabilità alimentare e della radiologia non invasiva.
Farzati Tech Srl, grazie ad una collaborazione siglata con un contratto di ricerca con il dipartimento di chimica dell’Università La Sapienza di Roma, sta implementando un sistema di tracciabilità del cibo basato sulla caratterizzazione e tipizzazione dell’origine, sfruttando al meglio l’equità della block-chain.

Per questo progetto Farzati Tech Srl è stata selezionata tra le prime 10 start-up al mondo per le sementi e le patatine di Milano per l’innovazione realizzata in questa tecnologia ad arco chiamata BluDev.

Inoltre sta sviluppando una piattaforma integrata denominata diag VR Medical records che consiste nella creazione di una documentazione clinica multidisciplinare (Nefrologia, Cardiologia, Diabetologia) necessaria per gestire i centri nefrologici con il supporto dell’intero ciclo e dei processi di assistenza e cura, oltre che amministrativo e logistico.

Farzati Tech Srl, grazie ad una collaborazione siglata con un contratto di ricerca con il dipartimento di chimica dell’Università La Sapienza di Roma, sta implementando un sistema di tracciabilità del cibo basato sulla caratterizzazione e tipizzazione dell’origine, sfruttando al meglio l’equità della block-chain. Per questo progetto

Farzati Tech Srl è stata selezionata tra le prime 10 start-up al mondo per le sementi e le patatine di Milano per l’innovazione realizzata in questa tecnologia ad arco chiamata BluDev. Intra sta sviluppando una piattaforma integrata denominata diag VR Medical records che consiste nella creazione di una documentazione clinica multidisciplinare (Nefrologia, Cardiologia, Diabetologia) necessaria per gestire i centri nefrologici con il supporto dell’intero ciclo e dei processi di assistenza e cura, oltre che amministrativo e logistico.

FARZATITECH ha un progetto, quello di portare innovazione alla sicurezza, alla gestione delle informazioni della food supply chain, assicurando a tutti i soggetti coinvolti nella catena del valore la certezza del prodotto, partendo dall’origine e non dal documento.

Oggi il termine blockchain è molto abusato, considerato come soluzione a problematiche legate alla tracciabilità.
Le blockchain potrebbero rappresentare una soluzione valida in alcuni contesti, ma non è abbastanza.

La sfida è quella di determinare in modo inequivocabile l’origine delle informazioni necessarie per far nascere il primo anello della catena (The First Ring Of Chain), questo anello è l’origine inconfutabile del prodotto.

Noi abbiamo il sistema per farlo, si chiama BluDev.

BluDev, crea, per prodotti di natura organica, una bio-impronta da noi denominata bio-fingerprint BFP.

L’impronta generata tramite un processo di tipizzazione e caratterizzazione del prodotto, viene memorizzata in un database distribuito sfruttando il potenziale della blockchain, disseminando in modo certo, unico e consapevole tutte le informazioni che ne determinano l’univocità, caratterizzate e tipizzate dalla BFP.

Questo processo genera una CHIAVE DIGITALE necessaria a firmare digitalmente tutti i processi legati ad un lotto di produzione relativo al prodotto tipizzato la cui impronta è diffusa in blockchain e garantita da BluDev.
 
BluDev consente di tenere traccia di tutte le informazioni e documenti legati al prodotto, su tutta la catena di approvvigionamento e per tutto il suo ciclo di vita, rendendole univoche, inconfutabili, immutabili, certe.

Concorrenza

Su BluDev in questo momento non abbiamo concorrenti diretti nazionali ma c’è solo un player Indiano che utilizza tecnologie simili in agricoltura. Sulla parte radiologica attualmente la concorrenza è rappresentata solo dai produttori di apparati radiologici e case farmaceutiche. Ma il posizionamento che gli stiamo dando come strumento di supporto decisionale e predittivo alla diagnosi si sta rilevando strategico.
Settore: IT
Labels: healthtech, R&D, Traceability
Canali di Vendita: Agents, Directly, Large-scale retail channel
Interessi: Customers, Lender / Investor

Stadio della startup Farzati Tech

Prodotto/Servizio

La tecnologia BluDev, è stata pensata per qualificare la produzione della filiera agro-alimentare ed ittica attraverso processi di Assicurazione e Controllo qualità, certificazione del prodotto su tutta la filiera, restituendo un valore aggiunto a tutti i soggetti coinvolti: Enti, Produttori, Indotto diretto e indiretto, e Mercato. BluDev è caratterizzata da un’architettura informatica presente in tutto il ciclo di vita del prodotto, dal mare alla tavola, dalla terra alla tavola. E’ costituita da una serie di applicazioni tra di loro integrate ed interconnesse, e supportate da dispositivi sviluppati ad-hoc per consentire il monitoraggio, tracciabilità, rintracciabilità, gestione, e qualificazione del prodotto.

Team

Dati della startup Farzati Tech

Costituzione Impresa : 02/05/2018
Data iscrizione alla sezione delle Startup: 11/05/2018
Denominazione:
FARZATI TECH S.R.L.
Comune: CASAL VELINO
Provincia: Salerno
Regione: Campania
Codice Fiscale: 05698110656
Forma Giuridica : SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
Codice Ateco : 620909
Settore: IT

Farzati Tech

Modello di Business

Il nostro modello di business è articolato Un tre macro aree per quanto riguarda BluDev. Il servizio è erogato in pay per use su tre fasce di prezzo/servizio BASE, PROFESSIONAL, ENTERPRISE. Col servizio Base offriamo traccibilità in block-chain ed ingresso nel market-place di BluDev Su Professional Offriamo servizio di tipizzazione e caratterizzazione con campionatura di origine per un solo prodotto più i servizi del Profilo base con feedback e quality check opzionale, mentre per ENTERPRISE offriamo tipizzazione e caratterizzazione con campionamento Periodico su più prodotti min 1 max 5 con tutti i servizi offerti sui profili precedenti con l’aggiunta del quality check. In alcuni casi (es. piattaforme di GDO) il servizio è in HOUSE dal cliente vendiamo tutta la piattaforma con canoni di manutenzione e serivizi su base Annuale e triennale. I nostri clienti sono Organizzazioni di produttori della filiera agricola, ittica. Grande distribuzione organizzata, ecc. Per la parte medica stiamo lavorando ad un modello su licenza d’uso del software con pacchetti annuali oltre ad una fee d’ingresso. I clienti sono centri specialistici, neurologici, radiologici.

Innovazione

Breve descrizione degli aspetti di innovazione che caratterizzano il business dell’impresa BluDev è un’architettura IT presente dall’origine del prodotto alla tavola.BluDev è un sistema, ma è anche una piattaforma tecnologia composta da applicazioni integrate e interconnesse tra loro, supportate da dispositivi sviluppati ad-hoc per consentire: la tipizzazione e la caratterizzazione dell’origine, il monitoraggio, la tracciabilità, la rintracciabilità e la qualificazione del prodotto.In questa immagine è possibile vedere come il sistema BluDev interagisce con l’origine del prodotto, e dove si genera il primo anello della catena.BluDev è organizzato con un modello multilivello, dove ogni livello garantisce che ciascuna informazione generata in esso sia: unica e inconfondibilmente originale, inviolabile e protetta dall’architettura blockchain.Alla base di BluDev c’è un processo di campionamento, fondamentale per la tipizzazione e caratterizzazione dell’origine del prodotto.Tale attività è stata messa a punto grazie ad un rapporto di collaborazione con un’importante università Italiana, con la quale abbiamo stigmatizzato un protocollo di raccolta, campionamento e gestione del dato rilevato, finalizzando il tutto alla costruzione dell’impronta chimico-biologica del prodotto.Questo sistema ci consente di determinare oltre i parametri ambientali, di crescita, di allevamento, di origine ecc., anche i parametri relativi alla freschezza, alla presenza di elementi che in misure eccessive potrebbero essere determinanti per accertarne la qualità o/e eventuali fattori di rischio.

Requisiti di innovazione tecnologica

R&S

Team Qualificato

Proprietà Intellettuale

classe di produzione
100K-500K euro
B

Leggenda Classe di Produzione
A=1-100K euro
B=100K-500K euro
C=500K-1M euro
D=1M-2M euro
E=2M-5M euro
F=5M-10M euro
G=10M-50M euro
H=più di 5OM di euro
ND=non disponibile

classe di addetti
0-4 addetti

Leggenda Classe di Addetti
A=0-4 addetti
B=5-9 addetti
C=10-19 addetti
D=20-49 addetti
E=50-249 addetti
F=almeno 250 addetti
ND=non disponibile

A
classe di capitale
1-5K euro
2

Leggenda Classe di Capitale
1=1 euro
2=1-5K euro
3-5K-10K euro
4=10K-50K euro
5=50K-100K euro
6=100K-250K euro
7=250K-500K euro
8=500K-1M euro
9=1M-2,5M euro
10=2,5M-5M euro
11=più di 5M di euro
ND=non disponibile

prevalenza femminile
Maggioritaria

Legenda prevalenza femminile/giovanile/straniera
NO: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 ≤ 50%
Maggioritaria: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 > 50%
Forte: [% del capitale sociale + % Amministratoril / 2 > 66%
Esclusiva: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 = 100%
?: Non disponibile

I dati sulla prevalenza sono riferiti al trimestre precedente

prevalenza giovanile
NO

Legenda prevalenza femminile/giovanile/straniera
NO: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 ≤ 50%
Maggioritaria: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 > 50%
Forte: [% del capitale sociale + % Amministratoril / 2 > 66%
Esclusiva: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 = 100%
?: Non disponibile

I dati sulla prevalenza sono riferiti al trimestre precedente

prevalenza straniera
NO

Legenda prevalenza femminile/giovanile/straniera
NO: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 ≤ 50%
Maggioritaria: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 > 50%
Forte: [% del capitale sociale + % Amministratoril / 2 > 66%
Esclusiva: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 = 100%
?: Non disponibile

I dati sulla prevalenza sono riferiti al trimestre precedente

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