Bugslife

FASE UNO: 2023 – 2024 PILOTA preindustriale e PRIMO IMPIANTO PRODUTTIVO gestito da BugsLife Dopo la fase preliminare caratterizzata da ricerca di laboratorio, tessitura del network strategico e definizione del business model, siamo ora nel vivo della fase di sviluppo. Nell’impianto pilota preindustriale possiamo: • testare le soluzioni in ambiente preindustriale; • compiere test per la formulazione di diete d’allevamento, ogni centro di Mosca Soldato avrà una dieta sviluppata ad hoc; • produrre una quantità significativa di larve e farine al fine di fornire dei campioni alle aziende di pet food, e generare ricavi minimi sul mercato dell’alimentazione di rettili domestici. La fine della fase pilota preindustriale (2023) verrà sancita da due milestones: • identificazione di una dieta (i.e. mix di sottoprodotti industriali) sfruttabile in maniera profittevole su scala industriale che verrà implementata nel primo centro; • stesura di un progetto industriale con tutte le assunzioni testate in ambiente rilevante. Il primo impianto produttivo (2024) sarà l’unico centro gestito da BugsLife srl, esso sarà ospitato sui terreni in affitto dalla Soc. Agr. Iraci Borgia, adiacente al pilota preindustriale nonché all’impianto biogas. Questo ci permetterà di: • usare i ricavi della vendita di farine di insetto per finanziare la transizione alla Fase Due; • dimostrare la validità del pacchetto tecnologico offerto da BugsLife, al fine di aprire la porta alla successiva vendita di impianti; • fornire al mercato italiano volumi industriali ed affidabili di farina d’insetto di qualità, pertanto stimoliamo lo sviluppo di prodotti contenenti proteine di insetto da parte di aziende mangimistiche. La costruzione del primo impianto avverrà nella seconda metà 2024. E’ previsto il raggiungimento del 90% della capacità massima entro gennaio 2025. Tale centro è correntemente stimato avere una capacità annua di >650 ton di farina, >3000 ton di fertilizzante e >150 ton di olio di insetto. La spesa per il centro è stimata a circa 2.5 milioni di euro, mentre il fatturato previsto a regime è di ca. 2 milioni di euro con >35% di margine EBITDA. Il 40% dei costi è per l’acquisto e preparazione dei sottoprodotti per alimentare le larve, mentre il costo elettrico incide per circa il 20% dei costi. L’impianto opererà senza l’utilizzo del gas metano grazie al recupero del calore dall’impianto a biogas. FASE DUE: dal 2024 in poi… VENDITA DI IMPIANTI Gran parte del business case per BugsLife risiede nella successiva vendita di pacchetti tecnologici completi a clienti terzi (abbiamo già raccolto varie dichiarazioni di interesse d’acquisto del centro tecnologico completo). Come discusso, per massimizzare il guadagno di questi impianti è necessario recuperare il calore da una fonte di scarto industriale, perciò la co-localizzazione presso impianti di biogas sarà tendenzialmente la scelta migliore per i primi tempi, ma non è una condizione obbligata. BugsLife farà leva su molteplici fornitori al fine di raggruppare un pacchetto tecnologico completo e competitivo. BugsLife ha già rapporti con tutti i fornitori di tecnologie specifiche che sono necessari per la costruzione dell’impianto (di seguito sono discusse le varie aree dell’impianto). Per quanto riguarda i fornitori di tecnologie aspecifiche invece (e.g. costruttori di capannoni) essi verranno identificati caso per caso. All’interno del pacchetto di soluzioni, ci sono anche degli aspetti unici dell’offerta di BugsLife, sono: • Il software di tracciamento dei flussi di massa e del lavoro interno all’impianto: è di proprietà di BugsLife e verrà dato in concessione; • Il servizio di formulazione ottimale della dieta industriale (per l’ingrasso delle larve): è un servizio essenziale per dimensionare correttamente il progetto dell’impianto, e rimane comunque indispensabile in una fase successiva per e.g. migliorie incrementali sulla dieta dell’impianto e/o inclusione di nuovi flussi di sottoprodotti da smaltire nell’impianto; • Unico interlocutore: gestione del rapporto con i vari fornitori di tecnologie per ottenere una progettazione personalizzata con approccio “zero-stress”; • Il servizio di training del personale: il personale non specializzato che gestirà le operazioni dell’impianto sarà educato sulle funzionalità ed il corretto uso dei vari macchinari coinvolti, nonché di corretta gestione di tutte le fasi di vita del nuovo animale di allevamento (anche per le future nuove assunzioni); • Il brevetto concernente le cassette di allevamento ed il macchinario di movimentazione è esclusiva BugsLife e sarà dato in concessione (la realizzazione delle cassette e la fornitura del macchinario movimentatore sono affidate al partner Bazzica Group). Il brevetto ha valore sia con riferimento al CapEx (rispetto ad altre soluzioni annunciate da competitors europei dimostra CapEx comparabile a livello di cassetta, e minore a livello di macchinario movimentatore) sia con riferimento all’OpEx che è previsto essere significativamente più basso data la minore richiesta di ore uomo necessarie ad completare le operazioni; • I l servizio di assistenza base: una linea sempre aperta con i nostri tecnici per avere velocemente un consulto esperto su questioni inaspettate; • Introduzione al network per la vendita dei vari prodotti che un centro genera, ma anche per l’acquisizione dei sottoprodotti input dell’impianto; • Newsletter per essere sempre aggiornati sul mondo degli “insetti per la mangimistica”, un settore che è appena entrato in forte espansione e nel quale (quasi) ogni mese si presentano novità tecnologiche o legislative; • Possiamo infine fornire una caratteristica fondamentale: l’esperienza e la credibilità. Infatti, tramite la nostra esperienza cumulata negli anni, grazie anche al nostro estensivo network europeo in tale settore, siamo fra i pochissimi in Italia ad avere un piano concreto per la produzione di Mosca Soldato su scala. Il business model della Fase Due dimostra due principali fonti di reddito: • Margine di vendita iniziale sul pacchetto tecnologico: per impianti cosi tecnologici (specialmente in una condizione in cui saremo gli unici sul mercato italiano a fornire tali soluzioni) il markup iniziale sulle tecnologie è fra il 25% ed il 10% dell’investimento. • Recurrent revenues: un abbonamento (obbligatorio) al pacchetto di servizi BugsLife che comprende benefici duraturi quali: installazione processi brevettati brevetti, concessione software, gestione e analisi dati in cloud, training del personale, assistenza tecnica di base, aggiornamenti sul settore e sulle pratiche di allevamento tramite newsletter e inclusione nel network degli ‘insetti per la mangimistica’. L’ammontare annuo dell’abbonamento a tale pacchetto di servizi è ancora in fase di definizione, tuttavia si può stimare che la forbice per questa voce di ricavi sia fra i 50 k e gli 100 k euro annui per ogni centro che monterà il pacchetto di tecnologie BugsLife.